Каталог

Смола пуеру Ча Гао

Ча Гао готують із чайного настою: після концентрування залишається екстракт, який розчиняється у воді. На відміну від мініточа чи млинця, смола не потребує заварювання листя та ситечка. Тут є класичний варіант і чайна паста з цитрусовим смаком.

Допоможемо вибрати

Ча Гао чи пресований пуер

Смола та пресований чай мають різний спосіб приготування. Млинець або кубик заварюють проливами, а невелику порцію екстракту розчиняють у воді. Для смоли достатньо чашки й ложки; кількість води дозволяє відрегулювати насиченість.

Як обрати варіант

Класичний Ча Гао підійде, якщо хочеться познайомитися з чайним екстрактом без цитрусового профілю. «Цін Ґань» поєднує пуерну основу й мандаринову шкірку. Порівняйте склад, фасування та рекомендації до приготування на картках. Фруктові розчинні напої мають окрему категорію.

Як приготувати й зберігати

Почніть із кількості, вказаної в інструкції до товару, додайте воду й перемішайте до розчинення. Якщо напій надто міцний, долийте води. Сухий екстракт тримайте в закритій упаковці, подалі від вологи та продуктів із сильним запахом.

Часті запитання

Чи потрібна гайвань для Ча Гао?

Ні, екстракт розчиняється у воді. Скористайтеся чашкою або термосом і дотримуйтеся кількості та температури, зазначених в інструкції до товару.

Смола пуеру та мініточа це одне й те саме?

Ні. Мініточа містить пресований чайний лист, який заварюють і відділяють від настою. Смола є розчинним чайним екстрактом.

Потрібна допомога з вибором? Напишіть нам у Telegram ↗