Пуери
Чайна паста «Цін Ґань» - пуер із цитрусовим смаком
Чайна паста з пуером і зеленою мандариновою шкіркою. Розчиняється у воді без заварювання, тому насичений напій готується за хвилину - вдома, на роботі або в термосі.
- мандарин
- густий
- солодкий
- Тип
- Пуери
- Походження
- Китай
- Фасування
- 40 шт у банці
40 шт у банці
599 ₴за 40 г
Про чай
Чайна паста - це екстракт чаю: настій уварюють до густої маси, і в результаті залишається тільки розчинна частина без листя. У варіанті «цін ґань» до пуеру додають зелену мандаринову шкірку, тому смак виходить двошаровим: спочатку чути цитрус, далі розкривається густа пуерна основа. Пасту формують у невеликі плитки, кожну з яких розчиняють у воді. Формат зручний тим, що не потребує чайника, сита й окремого посуду, а місця займає менше за пачку чаю. Зберігати банку варто сухою, подалі від вологи та різких запахів.
Смак і аромат
Смак: густий, темний, із цитрусовою ноткою зеленого мандарина. Аромат: теплий, із мандариновою шкіркою. Текстура: щільна, без листя й осаду. Післясмак: довгий, солодкуватий. Це орієнтир для такого типу продукту: дегустацію цієї партії ще не проводили, тому точні ноти можуть трохи відрізнятися.
Кому сподобається
Для тих, хто хоче пити пуер швидко й без заварювання: на роботі, у поїздці, в термосі. Також для знайомства з цитрусовим варіантом чайної пасти.
Як заварювати
- Листя / вода
- 1-2 г на 200-250 мл
- Температура
- 90-95 °C, для холодного напою тепла вода
- Час
- до розчинення
Розчиніть плитку або її частину в гарячій воді й перемішайте до повного розчинення. Для холодного напою спочатку розчиніть пасту в невеликій кількості теплої води, а потім додайте холодну.
Способи заварювання і таймерЩе шукаєте свій смак?
Усі товари категорії