Пуери
Шу пуер - золоті мінібрикети, 500 г
Шу пуер у невеликих квадратних брикетах, кожен у золотистій фользі. Порція вже відміряна, тому не потрібні ніж і ваги, а великої пачки вистачає на місяці щоденного чаю.
- землистий
- солодкий
- деревний
- Тип
- Пуери
- Походження
- Китай, Юньнань
- Фасування
- 5 г
5 г
20 ₴за 5 г
Про чай
Мінібрикети - найпрактичніший формат пресованого шу пуеру. Маленький квадрат вагою приблизно з чайну ложку вже містить готову порцію, тому не потрібні ні ваги, ні шило: брикет дістають із фольги й одразу заварюють. Щільний прес дає листю час: смак розкривається не за секунду, а від проливу до проливу, тому настій виходить насиченим і стабільним навіть у звичайній чашці. Фольга додатково захищає чай від вологи, тож брикети можна брати в дорогу, а великої пачки вистачає надовго.
Смак і аромат
Смак: густий, землисто-солодкий. Аромат: теплий, деревний. Текстура: насичена. Післясмак: довгий. Це орієнтир для витриманого шу: дегустацію цієї партії ще не проводили.
Кому сподобається
Для щоденного чаю, роботи й подорожей. Хороший варіант для тих, хто тільки знайомиться з шу пуером і не хоче відразу купувати цілий млинець.
Як заварювати
- Листя / вода
- 1 брикет на 150-200 мл
- Температура
- 95-100 °C
- Час
- Проливи по 10-20 с
Покладіть брикет у прогрітий посуд, залийте водою 95-100 °C і швидко злийте першу воду. Далі заварюйте проливами по 10-20 секунд, поступово додаючи час.
Способи заварювання і таймерЩе шукаєте свій смак?
Усі товари категорії