Пуери
Шу пуер у паперовій обгортці з каліграфією
Шу пуер у млинці 357 г. Обгортка з малюнком листя, бордовою вставкою та каліграфічним написом, а написи 熟茶 і 357克 підтверджують тип і вагу.
- землистий
- солодкий
- м'який
- Тип
- Пуери
- Фасування
- 357 г
357 г
999 ₴за 357 г
Про чай
Шу пуер у млинці 357 г з обгорткою, оформленою каліграфією та малюнком листя. За написом 熟茶 це ферментований чай, а позначення 古法石磨压制 вказує на традиційний спосіб пресування в кам'яних формах. Формат 357 г - класичний для юньнаньського пуеру: млинець щільно тримає листя, тому чай повільно віддає смак у воду й довго зберігає аромат, а від нього зручно відділяти потрібну кількість. Такі млинці часто беруть на запас: частину п'ють відразу, решту залишають дозрівати.
Смак і аромат
Смак: густий, землисто-солодкий. Аромат: деревний, теплий. Текстура: насичена. Післясмак: довгий. Це орієнтир для ферментованого пуеру: дегустацію цієї партії ще не проводили.
Кому сподобається
Для тих, хто шукає класичний шу пуер у форматі млинця. Позиціонування уточнимо після підтвердження назви.
Як заварювати
- Листя / вода
- 6-7 г на 100-150 мл
- Температура
- 95-100 °C
- Час
- Перший пролив 10-15 с
Відділіть 6-7 г листя, прогрійте посуд і швидко промийте чай водою 95-100 °C. Заварюйте проливами: перший 10-15 секунд, далі додавайте по 5-10 секунд.
Способи заварювання і таймерЩе шукаєте свій смак?
Усі товари категорії