Пуери / Менхай Да Ї
Шу пуер Да І 7572
Класичний шу пуер Да І за рецептурою 7572, партія 2201. Щільний настій із карамельною солодкістю, деревними нотами й гладкою текстурою.
- Тип
- Пуери / Менхай Да Ї
- Походження
- Китай, Юньнань, Менхай · 2022
- Фасування
- 357 г
357 г
2 099 ₴за 357 г
Про чай
7572 - одна з найвідоміших серійних рецептур шу пуеру фабрики Менхай. У традиційному маркуванні цифри вказують на походження рецепта, сортність листа та код фабрики. Партія 2201 є першим випуском 2022 року, що дає змогу точно відрізнити її від інших років. Після ферментації чай набуває темного кольору, щільної текстури й характерної карамельно-деревної солодкості. Це повнорозмірний млинець для регулярного чаювання, знайомства з класикою Да І або порівняння різних партій 7572.
Смак і аромат
Смак: насичений, із помітною солодкістю та легкою гірчинкою. Аромат: карамельний і деревний. Текстура: щільна та гладка. Післясмак: солодкуватий. Саме так випуск 7572 (2201) описують профільні каталоги.
Кому сподобається
Для знайомства з рецептурою 7572 або порівняння партій Да І різних років. Також для тих, хто любить щільний шу з карамельним ароматом.
Як заварювати
- Листя / вода
- 5-7 г на 100-150 мл
- Температура
- 95-100 °C
- Час
- Перший пролив 10-15 с
Відділіть 5-7 г листя, прогрійте посуд і швидко промийте чай гарячою водою. Перший пролив тримайте 10-15 секунд. Якщо настій уже насичений, не збільшуйте час автоматично.
Способи заварювання і таймерЩе шукаєте свій смак?
Усі товари категорії