Улуны
Улун «Те Гуань Инь» в пакете
Цветочный улун из Аньси, который продаётся на вес от 100 г. Плотно скрученный лист раскрывается постепенно, а настой остаётся свежим и мягким.
- орхидея
- сирень
- свежая зелень
- медовая сладость
- сливочная мягкость
- Тип
- Улуны
- Происхождение
- Китай, Фуцзянь, Аньси
- Фасовка
- от 100 г
от 100 г
200 ₴за 100 г
О чае
Те Гуань Инь - частично окисленный улун из провинции Фуцзянь. Этот вариант фасуют на вес, начиная от 100 г. Цветочный профиль и отсутствие сильной обжарки делают его удобным первым улуном.
Вкус и аромат
В описании аромата отмечены цветы и свежая зелень, во вкусе - мягкая сладость и лёгкая терпкость. Время пролива заметно меняет результат.
Кому понравится
Для ежедневного чаепития и знакомства с улунами после зелёного чая.
Как заваривать
- Лист / вода
- 5 г на 100-150 мл
- Температура
- 90-95 °C
- Время
- Первый пролив 20-30 с
Прогрейте гайвань или чайник и начните с короткого пролива. Плотно скрученный лист раскрывается постепенно; добавляйте время по мере ослабления вкуса.
Способы заварки и таймерВсё ещё ищете свой вкус?
Все товары категории