Красный чай
Чёрный чай в шариках, 200 г
Чёрный чай, скрученный в плотные шарики, каждый в отдельной обёртке. Настой получается насыщенным и сладким, без резкой терпкости, а пачки на 200 г хватает на ежедневное чаепитие.
- солодкий
- сухофрукты
- насичений
- Тип
- Красный чай
- Происхождение
- Китай
- Фасовка
- 8 г
8 г
25 ₴за 8 г
О чае
Чёрный чай в форме шариков. В китайской классификации такой чай называют красным, потому что настой имеет насыщенный рубиновый цвет. Шарики скручивают плотно, и это влияет на заваривание: лист раскрывается не сразу, поэтому вкус меняется от пролива к проливу, а не теряется за первые секунды. Формат удобен для поездок и для чайника на несколько человек, а ещё хорошо работает с молоком, потому что плотная основа не исчезает в добавках. Хранить чай стоит в плотно закрытой упаковке, подальше от влаги и сильных запахов.
Вкус и аромат
Вкус: насыщенный, сладкий, с сухофруктовыми и медовыми оттенками. Аромат: тёплый, солодовый. Текстура: плотная. Послевкусие: долгое. Это типичные черты красного чая из плотного скручивания; точные ноты этой партии ещё не проверены дегустацией.
Кому понравится
Для утреннего чая, для тех, кто пьёт чай с молоком, и для чайника на несколько человек. Шарик удобно взять на работу.
Как заваривать
- Лист / вода
- 1-2 шарика на 300-400 мл
- Температура
- 95-100 °C
- Время
- Первый настой 20-30 с
Положите один-два шарика в прогретый чайник и залейте водой 95-100 °C. Первый настой слейте через 20-30 секунд, дальше добавляйте по 10 секунд. Если шарик крупный, вес стоит проверить на кухонных весах и скорректировать количество воды.
Способы заварки и таймерВсё ещё ищете свой вкус?
Все товары категории