Червоні чаї
Чорний чай у кульках, 200 г
Чорний чай, скручений у щільні кульки, кожна в окремій обгортці. Настій виходить насиченим і солодким, без різкої терпкості, а пачки на 200 г вистачає на щоденне чаювання.
- солодкий
- сухофрукти
- насичений
- Тип
- Червоні чаї
- Походження
- Китай
- Фасування
- 8 г
8 г
25 ₴за 8 г
Про чай
Чорний чай у формі кульок. У китайській класифікації такий чай називають червоним, бо настій має насичений рубіновий колір. Кульки скручують щільно, і це впливає на заварювання: листя розкривається не одразу, тому смак змінюється від проливу до проливу, а не губиться за перші секунди. Формат добрий для поїздок і для чайника на кількох людей, а ще добре працює з молоком, бо щільна основа не зникає в добавках. Зберігати чай варто в щільно закритій упаковці, подалі від вологи та сильних запахів.
Смак і аромат
Смак: насичений, солодкий, із сухофруктовими та медовими відтінками. Аромат: теплий, солодовий. Текстура: щільна. Післясмак: довгий. Це типові риси червоного чаю зі щільного скручування; точні ноти цієї партії ще не перевірені дегустацією.
Кому сподобається
Для ранкового чаю, для тих, хто п'є чай із молоком, і для чайника на кілька осіб. Кульку зручно взяти на роботу.
Як заварювати
- Листя / вода
- 1-2 кульки на 300-400 мл
- Температура
- 95-100 °C
- Час
- Перший настій 20-30 с
Покладіть одну-дві кульки в прогрітий чайник і залийте водою 95-100 °C. Перший настій злийте через 20-30 секунд, далі додавайте по 10 секунд. Якщо кулька велика, вагу варто перевірити на кухонних вагах і скоригувати кількість води.
Способи заварювання і таймерЩе шукаєте свій смак?
Усі товари категорії