Пуери
Шу пуер Нуо Мі Сян — мінібрикети з рисовим ароматом
«Нуо Мі Сян» — мінібрикети шу пуеру з ароматом клейкого рису: м'який, солодкий і дуже щоденний чай.
- Тип
- Пуери
- Походження
- Китай, провінція Юньнань
- Фасування
- один кубік = 7 г
один кубік = 7 г
18 ₴
Про чай
«Нуо Мі Сян» (糯米香) означає «аромат клейкого рису». Його дає однойменна трава — невелика рослина з Юньнані та В'єтнаму, чиє висушене листя традиційно додають до шу пуеру. У поєднанні з густим шу воно створює теплий хлібно-рисовий аромат і пом'якшує землисто-деревні ноти ферментованого чаю: напій виходить м'яким, солодким і дуже «домашнім» за характером. Це один із найпростіших способів полюбити пуер — профіль тут зрозумілий навіть без досвіду. Формат мінібрикетів зручний тим, що порція вже відміряна: не потрібні ніж і ваги, а щільний прес дозволяє листю розкриватися поступово, тому настій не стає різким, навіть якщо залишити його в чашці довше. Пачка на 500 г — запас для щоденного чаювання.
Смак і аромат
Смак: м'який, солодкуватий, із рисовою крупою, чорносливом і горіхами. Аромат: теплий рисовий із дрібкою деревності. Текстура: гладка, ковзна. Післясмак: м'який, солодкий.
Кому сподобається
Для початківців і для тих, хто не любить різкої землистості у шу. Великий пакет підходить для постійного чаювання.
Як заварювати
- Листя / вода
- 5 г на 100–150 мл
- Температура
- 95–100 °C
- Час
- Перший пролив 10–20 с
Один-два брикети на 150 мл води 95–100 °C. Швидко промийте листя, далі заварюйте проливами по 10–20 секунд. Чай витримує 6–8 проливів.
Способи заварювання і таймерЩе шукаєте свій смак?
Усі товари категорії