Пуери
Шу пуер «Бін Дао Ґунтін»
Шу пуер у млинці 357 г з обгорткою «Бін Дао Ґунтін». Напис 熟茶 підтверджує тип, а дрібний відбір листя дає м'якший настій без різкої землистості.
- м'який
- солодкий
- деревний
- Тип
- Пуери
- Походження
- Китай, Юньнань
- Фасування
- 357 г
357 г
999 ₴за 357 г
Про чай
Шу пуер «Бін Дао Ґунтін» у пресованому млинці 357 г. Ґунтін у назві вказує на дрібний, ретельно відібраний лист: такий шу зазвичай виходить м'якшим, із гладкою текстурою й без різкої землистості. Формат 357 г - стандарт для юньнаньського пуеру: млинець зручно ділити на порції, а частину залишати на зберігання, де чай поступово набирає м'якості. Бін Дао - відома чайна місцевість у Ліньцані, і її назва на обгортці позначає заявку виробника, а не підтверджене походження сировини.
Смак і аромат
Смак: м'який, гладкий, солодкуватий. Аромат: деревний, теплий. Текстура: округла, без різкої землистості. Післясмак: спокійний, довгий. Це орієнтир для шу з дрібного відбору: дегустацію цієї партії ще не проводили.
Кому сподобається
Для тих, хто любить м'який шу без різкої землистості, і для подарунка. Підійде для неквапливих чаювань проливами.
Як заварювати
- Листя / вода
- 6-7 г на 100-150 мл
- Температура
- 95-100 °C
- Час
- Перший пролив 10-15 с
Відділіть 6-7 г листя від млинця, прогрійте посуд і швидко промийте чай водою 95-100 °C. Заварюйте проливами: перший 10-15 секунд, далі додавайте по 5-10 секунд. Чай витримує 8-10 проливів.
Способи заварювання і таймерЩе шукаєте свій смак?
Усі товари категорії